2017年初うどんは久しぶりの武蔵野うどんです。
この日は雪が吹雪道路以外は真っ白。こんな寒い日は身体の芯から暖まるカレー肉汁うどんを頼みます。うどんは中で追加で肉増しと中ご飯をお願いします。
極太の締めたうどんを熱々のカレー汁につけ中の具ごと喰らいます。普通のうどんのように啜るのではなくうどんと具と汁をまとめて噛み、纏めて味わう実に力強い料理です。具沢山のカレー汁はさして辛くないのに身体ポカポカで頭はじっとりと汗をかきます。うどんが無くなるとご飯投入、カレーおじやみたいだけどこれも旨い。しっかりと噛んで顎もお腹も満足です。
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